近日，繼黃桃罐頭之后，電解質水也火了。百度指數顯示，電解質水的搜索指數陡增了50倍。在多個電商平臺旗艦店搜索“電解質水”，大部分商品均顯示“采購中”“無貨”“補貨中”，僅少量還有現貨，電解質飲料沖劑粉末也“爆單”。

什么是電解質水?電解質指的是體液中的無機鹽、蛋白質等以離子形態存在的物質，主要包括鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。水和電解質是維持生命基本物質的組成部分，是維持人體生命，各臟器生理功能所必需的條件。

雖然電解質水對人體存在一定的好處，但生活中不建議長期飲用電解質水，更不能拿電解質水當水喝。電解質水中含有多種電解質，如果喝多了可能會導致機體攝入電解質過量，從而造成電解質紊亂，對身體會造成一定的損害。

長期喝電解質水，會影響機體內胃酸的正常分泌功能，破壞正常的消化功能，導致消化系統疾病;有一些電解質水中富含鉀離子，喝多了可能會出現高鉀血癥，嚴重時可能會出現心律失常、心跳驟停等癥狀;有些電解質水富含鈣離子，鈣離子攝入過多，會導致機體內的鈣離子濃度增加，加重腎臟負擔，容易誘發結石。

部分情況下，電解質水確實是需要的，但也不是必須和無可替代的。吃水果、喝粥、醫用補液鹽或者電解質飲料，都是補充人體流失電解質的辦法。而且電解質飲品可以自己在家調配，比如煮一點綠豆湯、水果湯，熬點菜汁、番茄湯，不僅補充電解質，還能補充維生素C，比一瓶純電解質水更加劃算，也更好喝。

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(編輯：侯程方 作者：admin)